Huile de foie de morue
Croissance et développement intellectuel des enfants, ostéoporose, fracture.

Description :
Ce gros poisson des mers froides intéresse surtout pour son foie duquel on tire une huile riche en vitamine A et D . Si ses qualités nutritives ne sont plus à démontrer, son mauvais goût a fait faire la grimace à bien des générations d’enfants. Le conditionnement sous forme de gélules permet de contourner cette appréhension légitime.

L’huile de foie de morue contient naturellement de la vitamine A et D d’où sa grande utilité. La vitamine A est un antioxydant essentiel à plusieurs fonctions organiques. Indispensable pour assurer la croissance osseuse, elle participe également au maintien d’une bonne vision et d’une peau saine. La vitamine D va fixer le calcium, ce qui, chez le jeune comme le moins jeune, est un facteur de consolidation du squelette et de lutte contre l’ostéoporose. Même partielle, une carence peut avoir de lourdes conséquences : à l’adolescence, ou l’acquisition du capital osseux peut être compromise, à la ménopause puis au-delà quand a la perte de la masse osseuse peut se trouver accélérée. D’autre part, les acides gras essentiels de cette huile fluidifient les membranes, permettant le développement et le fonctionnement harmonieux du système nerveux. C’est le complément indispensable pour la bonne croissance de l’enfant ou en prévention des problèmes osseux chez le sujet âgé.

Baie de myrtille
Diarrhée, colite, amélioration de la vision nocturne.

Les tanins présents dans la baie de myrtille ont une action antidiarrhéique et ont un effet bénéfique sur les douleurs et les spasmes intestinaux liés à la colite. Cette baie est aussi antibactérienne au niveau intestinal, ce qui complète son action antidiarrhéique.
Les pigments, quant à eux, améliorent la vision nocturne en favorisant la régénération du pourpre rétinien. Cela permet de récupérer facilement après une journée de surmenage et contribue à la sécurité de ceux qui conduisent de nuit. Il est intéressant de noter une action hypoglycémiante sur les formes légères du diabète non insulino-dépendant.

Feuille de myrtille
Fragilité des capillaires, couperose, diabète de la vieillesse.

La feuille de myrtille, de forme ovale et pointue, renferme dans sa composition des polyphénols flavanniques. Ces flavanoïdes lui confèrent une activité vitaminique P intéressante. Ils augmentent la résistance des capillaires, régulent leurs perméabilités, tout en étant anti-inflammatoires. Les tanins condensés présents sont astringents et angioprotecteurs. L’ensemble de ces propriétés permet de concilier efficacement la feuille de myrtille dans les problèmes de microcirculation. Il est intéressant de noter une action hypoglycémiante sur les formes légères de diabète non insulino-dépendant et une baisse efficace des LDL cholestérol. En effet, les myrtilles contiennent un antioxydant , le pterostilbène, qui agit en régulant la glycémie et qui pourrait aider les personnes atteint de diabète de type 2.

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