Nopal
Effet sasiété, diabète, obésité, capteur de graisse

Enfin réhabilité, le Nopal a fait longtemps partie des plantes méprisées par les occidentaux, comme l'aloès et l'ortie. Il s'agit pourtant d'une des plantes médicinales les plus anciennement et fréquemment utilisées par les Indiens d'Amérique. On compte plus de 400 espèces et d'innombrables variétés de ce cactus aussi connu sous le nom de figuier de Barbarie.

Les vertus thérapeutiques de cette plante capable de prospérer dans les contrées les plus désertiques sont actuellement redécouvertes par la recherche médicale moderne. Grâce aux nombreuses molécules actives qui la composent, elle permet de lutter efficacement contre quelques-unes des affections les plus fréquentes et graves de notre temps, en tête desquelles l'obésité, le diabète et l'artériosclérose.
L'activité hypoglycémiante du nopal a été démontrée par plusieurs essais cliniques préliminaires menés au Mexique, sur un nombre toutefois restreint de patients diabétiques. Ces effets contribuent à faire baisser le taux de glucose sanguin chez ces patients.
Le nopal possède une action antioxydante liée à sa teneur en quercétine, réputée pour être le plus actif des flavonoïdes.
Le nopal peut également participer à la perte de poids chez des personnes souffrant d'excès pondéral. Les vertus amaigrissantes de la plante trouveraient leur source dans la présence de mucilage doté d'effet satiétogène.
De plus, ce cactus, originaire du Mexique, a un fort pouvoir lipophyle, c'est à dire que ses fibres peuvent capter une partie des graisses alimentaires ce qui contribue de limiter leur absorption.

Olivier :
Hypertension artérielle, maladies cardio-vasculaires, diabète non insulino-dépendant

Culture :
Symbole de paix depuis des temps très anciens, il fut élevé au rang d’arbre sacré dans l’antiquité.
L’action hypotensive des feuilles d’olivier a longtemps été attribuée à uns substance unique, un iridoïde, l’oleuropéoside, responsable d’effets à la fois hypotenseur, vasodilatateur.
Anti-arythmique et spamolytique. En réalité, une autre substance, nouvellement isolée, l’oleacine, pourrait justifier au moins en partie l’action hypotensive de la feuille d’olivier. Utile dans la prévention de l’artérioscléroses et des maladies coronariennes, la feuille d’olivier permet également de traiter les troubles associés à l’hypertension artérielle : céphalées, vertiges, bourdonnements d’oreille. La feuille d’olivier manifeste aussi une action hypoglycémiante et hypocholestérolémiante et peut, à se titre, être utilisée comme traitement adjuvant du diabète non insulino-dépendant (type II). D’autres effets antioxydants, antibactériens et antifongiques ainsi que des vertus anti-inflammatoires sont en cours d’étude et laissent espérer de nouvelles indications. L’olivier est traditionnellement utilisé pour favoriser la diurèse, autrement dit l’élimination rénale de l’eau.

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