La pâte à sel facile: Faire des fleurs, des fraises et leurs feuilles

Les fleurs

Ingrédients 100 grammes de farines
150 grammes de sel fin
60ml d’eau
1 cuillère de colle pour le papier peint dilué

Séparez la pâte en 2/3 et 1/3
Ajoutez au 2/3 une cuillère à café de rouge vermillon
Ajoutez au 1/3 une demi cuillère à café de vert+ une pointe de marron

Les fraises :

fraises en pâte à sel

Prélevez de la pâte rouge une boule de la taille d’une cerise et effilez en une des extrémités, à l’aide d’un cure dent pratiquez sur la surface de petites incisions.
Détachez de la pâte verte une boule de la taille d’une olive.
Utiliser la méthode des fleurs pour réaliser le chapeau
Assemblez

fraises en pâte à sel

Les feuilles :

feuilles en pâte à sel

Prélevez de la pâte verte une boule de la taille d’une noisette.
Modelez un boudin pas plus grand de 1,5 cm.
Farinez vos doigts
Farinez une vraie feuille coté relief
Placez le boudin dessus
Pressez le boudin avec votre index et le majeur.
Retirez délicatement la vraie feuille de pâte en la soulevant de la queue vers le sommet !

Cuisson à 50°, plateau haut, cuisson par dessous, ultra rapide entre 10 minutes et 20 minutes à surveiller (si fraise ou pas fraise avec)

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