Les
quantités mois après mois
7 mois
légumes verts :
Haricot, courgette, carotte, potiron, tomate
Moulinés
de 150 à 200g en 2 fois
Fruits :
Pomme, abricot, poire, pêche.
en compote
120g en 2 fois (midi et goûter)
Laitage
Yaourt, petit suisse, fromage blanc
1 yaourt = 125ml lait
1 pt suisse = 60ml lait
1 petit suisse ou ½ yaourt le midi
Fromage et beurre
En lamelles ou râpés
10 à 15g pas de façon quotidienne
Viande et poisson
la viande blanche (poulet, dinde) et poisson non gras (sole, sabre,
colin).
Cuire la viande sans graisse et pocher le poisson.
15g le midi (environ 2 cc)
Œuf
½ jaune d'oeuf dur
Féculents
la pomme de terre, puis petites pâtes, semoule, croûton
de pain, boudoir
25 à 50g de pommes de terre le midi
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