Les
quantités mois après mois
9 mois
légumes verts :
Haricot, courgette, carotte, potiron, tomate
Moulinés
de 200 à 250g en 2 fois avec 100g le midi et 150g le soir.
Fruits :
Pomme, abricot, poire, pêche.
en compote
180g en 2 fois (120g le midi et 60g au goûter)
Laitage
Yaourt, petit suisse, fromage blanc
1 yaourt = 125ml lait
1 pt suisse = 60ml lait
1 petit suisse ou ½ yaourt le midi
Fromage et beurre
En lamelles ou râpés
10 à 15g pas de façon quotidienne
Viande et poisson
la viande blanche (poulet, dinde) et poisson non gras (sole, sabre,
colin).
Cuire la viande sans graisse et pocher le poisson.
20g
Œuf
1 jaune d'oeuf dur
Féculents
la pomme de terre, puis petites pâtes, semoule, croûton
de pain, boudoir
100g en 2 fois (50g le midi, 50g le soir)
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