Les
Farines ou céréales infantiles
Donc
après avis médical, nous avons opté pour
l'introduction de farine pour compléter le bib du soir
de Rachel . En fait Rachel était
passé à 4 bib par jour de 210 mais depuis quelques
jours il fallait rajouter un bib de 150 le soir ! Pas moyen d'augmenter
à 240 car Rachel n'a pas assez de volume
dans son petit estomac pour ingérer tout cela. Donc Pour
que ses bibs lui profite mieux (elle a eu une petite prise de
poids le mois dernier a cause des poussées dentaires, la
roséole et le muguet), nous rajouterons de la farine en
attendant la diversification ou tout devrait rentrer dans l'ordre.
Attention cependant il ne faut pas en abuser car les farines en
générales font grossir !!
De nos jours il n'est plus du tout obligatoire d'intégrer
les farines aux repas de nos nourrissons.
Si un bébé est déjà enrobé
ou s’il profite tout simplement bien de tout ce qu'il mange
déjà, c'est vivement déconseillé !
A la pharmacie on m'a donc conseillé les céréales
instantanées de PICOT en diastase, sans gluten (très
important) et sans sucre ajouté;
A contrario de la posologie de la boite, on m'a conseillé
(le doc, la pharmacienne) de ne donner qu'une petite cuillère
a café dans un bib par jour, contre 4 cuillères
a soupes sur la boîte!
Quelques conseils pour le choix de sa farine:
Qu'est-ce que les farines infantiles?
Les farines proviennent des grains de céréales (blé,
riz, mais, seigle, avoine) débarrassés de leur enveloppe
(le son). Certaines aussi sont issues de racines (tapioca) ou
de tubercules (pommes de terre)
Leurs intérêts:
• contiennent de l'amidon, un glucide qui se digère
lentement et qui permet une meilleure satiété,
• améliorent la digestibilité du lait,
• augmentent légèrement le nombre de calories
dans le biberon sans trop en augmenter le volume,
• permettent la découverte d'une nouvelle texture
plus consistante,
Mais, les farines infantiles ne sont pas indispensables d'où
l'importance de les retrouver qu'en petite quantité pour
prévenir d'un risque :
• d'obésité précoce,
• de trouble de la digestion,
• d'allergie.
Comment
les choisir?
3 à 6 mois:
• sans gluten (le gluten est retrouvé dans le blé,
le seigle, l'orge et l'avoine) de façon à éviter
une sensibilisation de la muqueuse intestinale.
• à base de riz ou de mais,
• sans sucre ajouté,
• instantanée.
+de
6 mois:
• avec gluten
• instantanée
• avec ou sans sucre ajouté,
• aux arômes divers (miel, vanille, caramel, fruit
et, à partir de 12 mois, noisettes et cacao)
Pour en savoir plus:
http://www.doctissimo.fr/html/sante/bebe/farines_infantiles.htm
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